La tecnologia Eliwell “made in Paludi” ha tenuto banco alla fiera Euroshop

Da Düsseldorf a Belluno per mostrare i benefici che il digitale può portare al business dei supermercati. È quanto è avvenuto in questi giorni con il team di Eliwell che è stato presente all’edizione 2023 di Euroshop, a Düsseldorf in Germania, con un’offerta completa e integrata per la connettività, il controllo e il monitoraggio da remoto degli impianti refrigerati nel mondo “food retail”, la vendita al dettaglio di alimentari.

Dimostrazioni live in fiera, insomma, e collegamenti in diretta con l’Innovation hub situato nella sede dell’azienda, nella zona industriale di Paludi in comune di Alpago, un ambiente che riproduce un vero supermercato.

«Eliwell prosegue nel suo percorso di continua innovazione», spiega l’amministratore delegato Sandro Battagli, «sulla strada intrapresa ormai da diversi anni che punta su digitalizzazione, connettività, sostenibilità ed efficienza. Le nuove soluzioni, TelevisGo v10 e TelevisAir 3.0, presentate in anteprima a Düsseldorf, sono la conferma dell’impegno della nostra azienda verso lo sviluppo di tecnologie che agevolino installatori, produttori e utenti finali nel loro lavoro quotidiano, abilitando la connessione degli impianti, la centralizzazione dei dati e l’integrazione di tutti i dati disponibili per migliorare l’efficienza e ridurre la carbon footprint». Ovvero l’impronta carbonica, un parametro che viene utilizzato per stimare le emissioni gas serra causate da un prodotto, da un servizio, da un’organizzazione, da un evento o da un individuo.

In particolare, per i supermercati, Eliwell ha presentato a Düsseldorf la versione completamente rinnovata di TelevisGo, il supervisore per la refrigerazione «che unisce», spiega ancora Battagli, «la semplicità di configurazione, la possibilità di ottimizzare il funzionamento dell’impianto, ma anche di integrare facilmente la refrigerazione nella supervisione dell’edificio grazie a EcoStruxure di Schneider Electric, con il nuovo sistema basato sul cloud Integrated management platform». In pratica la piattaforma è capace di gestire le informazioni di tutti gli asset di una intera catena di supermercati e di fornire informazioni immediate e strumenti per intervenire tempestivamente sull’efficienza e sulla gestione della manutenzione di tutti gli impianti.

Per i piccoli esercizi commerciali, Eliwell ha presentato poi in anteprima la nuova generazione di connettività TelevisAir 3.0 per frigoriferi plugin, che si completa con il nuovo dispositivo Air Edge.

«Si tratta di una soluzione che mira ad offrire interessanti vantaggi sia ai costruttori di apparecchiature frigorifere», sottolinea Battagli, «sia agli installatori che agli utenti finali, come i titolari di pasticcerie, macellerie e in generale negozi con apparecchiature frigorifere a spina».

L’accesso al cloud consente di gestire da remoto i controllori permanentemente connessi sia in lettura (per analisi dei dati e monitoraggio) che in scrittura (per la modifica di parametri o l’invio di comandi per la gestione di utenze), interagendo da pc.

Poi con la funzione di geolocalizzazione, i costruttori possono impostare il tracciamento dei banchi frigo installati per fare analisi sulla loro efficienza, o per monitorare il funzionamento di determinati componenti per studiarne eventuali migliorie da apportare in fase di costruzione; possono inoltre valutarne la sostituzione con versioni più efficienti, dimensionando diversamente i compressori in base alle performance reali sul campo.