Addio a Prevedello, pioniere in Canada della cucina italiana

Con 24 locali a Toronto, Franco Prevdello, originario di Asolo, era considerato il re dei ristoratori. Visionario e coraggioso, aveva costruito decine di locali eleganti e di prestigio. E’ morto in seguito a una caduta in casa, aveva 80 anni

Daniele Ferrazza
Franco Prevedello, originario di Asolo: aveva 80 anni
Franco Prevedello, originario di Asolo: aveva 80 anni

Leggendario: il mondo della cucina e della ristorazione canadese lo descrive così, come l’uomo capace di portare i piatti della tradizione italiana, a

Contenuto Premium

Questo contenuto è riservato agli abbonati.

Accedi con username e password se hai già un abbonamento.

Scopri tutte le offerte di abbonamento sul nostro shop.Shop

Non hai un account? Registrati ora.

Riproduzione riservata © Corriere delle Alpi