La vedita diretta è il primo canale e poi i ristoranti

In tempi normali la vendita avviene direttamente in azienda, soprattutto a visitatori amanti della Valmorel. I “Boschi del castagno” hanno anche una lista di privati da rifornire con ceste di prodotti già pronte, aderiscono al Gruppo di acquisto solidale (Gas) di Limana e al progetto della bottega equosolidale Samarcanda tenendo un piccolo mercatino settimanale. E non mancano i ristoranti che ogni tanto si riforniscono da loro. Tutto bloccato per colpa del Coronavirus: l’unica cosa rimasta in piedi e che sarà potenziata non appena ci saranno più prodotti a disposizione è la consegna a domicilio, nei limiti delle forze dei due coniugi (0437 970114). L’azienda offre anche trasformati in vaso di vario genere: patè di cavolo nero, creme di porri, zucchine, rape, topinambur e varie verdure sott’olio.