Il mestiere del casaro piace tanto ai giovani: esaurito in poche ore il corso di Coldiretti
La presidente Bortolas: «Il prodotto è sempre più ricercato. Ci sono aziende agricole che ambiscono a diversificare la produzione»
Un casaro all’opera
Il formaggio e il suo mercato sempre più forte attraggono le aziende agricole bellunesi. Lo testimoniano le tante richieste per partecipare al corso d
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