Cambio gestione al Mai dire Bar, si riapre tra pochi giorni
FELTRE. Si lavora sodo all’interno del Mai dire bar che dovrebbe riaprire, salvo imprevisti, per il prossimo fine settimana. Rialza la testa dunque il locale di via Cesare Battisti, gestito con successo per oltre un decennio da William Pauletti e andato inaspettatamente in crisi nel corso dell’ultima gestione, mai decollata e apparsa subito zoppicante.
Il locale è stato rilevato dagli storici gestori del bar Al Sasso di Mel che dopo una breve parentesi al ristorante La Fama di Lentiai hanno deciso di tornare al bar, la loro vera passione dove hanno già mostrato competenza. E se il ritmo latino dell’ultima gestione non ha dato frutti al Mai dire bar, i nuovi gestori promettono di tornare all’antico e alla tradizione con grande attenzione alla qualità delle birre e ai pasti veloci del mezzogiorno che ai tempi di Pauletti richiamavano numerosi clienti per la pausa pranzo.
La nuova proprietà sta dando una robusta sistemata non solo alla sala che ospita i tacvolini, ma anche nella zona della cucina e del magazzino per ripresentarsi al pubblico feltrino con tutte le cose in ordine.
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